
15-Dec Julebakst
Pepperkakermed vindu
Ingredienser

Ferdiglaget pepperkakedeig
Til vindu:
Drops i ulike farger
Til dekorasjon:
Melis eggehvite (Kan også bruke vann eller eddik)

Slik gjør du:
Rull ut den ferdige pepperkakedeig med en kjevle.
Stikk ut hjerter med en form og lagvindu midt i hjertet med en mindre form. Man kan også bruke andre typer forme.
Legg hjertene på en bakeplate med bakepapir. Legg et drops i vinduet. Du kan knuse dropsene på forhånd i en lukket pose med hammer/kjevle.
Stek hjertene midt i ovnen på 190 grader (varmluft) til dropset er smeltet og kaken gylden.
Avkjøl kakene.
Dekorer hjertene med melis mønster. For ekstra hvit og holdbar glasur bland melis med en eggehvite eller eddik i en skål til blandingen er så stiv at den ikke drypper fra skjeen. Ha melis i en frysepose, slå knute på toppen og klipp et lite hull i ene hjørnet.
Utforsk andre aktiviteter
expand_more

15-Dec Julebakst
Pepperkakermed vindu
Ingredienser

Ferdiglaget pepperkakedeig
Til vindu:
Drops i ulike farger
Til dekorasjon:
Melis eggehvite (Kan også bruke vann eller eddik)

Slik gjør du:
Rull ut den ferdige pepperkakedeig med en kjevle.
Stikk ut hjerter med en form og lagvindu midt i hjertet med en mindre form. Man kan også bruke andre typer forme.
Legg hjertene på en bakeplate med bakepapir. Legg et drops i vinduet. Du kan knuse dropsene på forhånd i en lukket pose med hammer/kjevle.
Stek hjertene midt i ovnen på 190 grader (varmluft) til dropset er smeltet og kaken gylden.
Avkjøl kakene.
Dekorer hjertene med melis mønster. For ekstra hvit og holdbar glasur bland melis med en eggehvite eller eddik i en skål til blandingen er så stiv at den ikke drypper fra skjeen. Ha melis i en frysepose, slå knute på toppen og klipp et lite hull i ene hjørnet.